A uva malbec é quase sinônimo de vinho argentino, mesmo sendo uma variedade de origem francesa. Nossos vizinhos cultivam 45 mil hectares desta uva e são os maiores produtores mundiais da variedade.

Na ilustração acima, reproduzida do livro Wine Grapes, ela é chamada de cot, como foi batizada inicialmente. Mas é como malbec que essa variedade tinta, originária da região francesa de Cahors, ganhou ...