Vous avez envie de préparer une galette des rois maison ou bien des biscuits palmiers, mais vous redoutez l’étape de la pâte ...
Pour un réveillon de Noël sans stress en cuisine, misez sur un apéritif express et gourmand avec de la pâte feuilletée. Son croustillant irrésistible permet de réaliser en un rien de temps des ...
Dans la cuve d’un robot bien froide, versez la farine, le sel, l’eau et le beurre, puis pétrissez avec l’outil feuille pendant 1 mn : le beurre ne doit pas être totalement amalgamé dans la pâte, c’est ...
Il est temps de prévoir le menu de Noël qui fera saliver vos invités (et vous par la même occasion). Si vous n’avez aucune ...
À l’heure de l’apéritif de Noël, ces mini sandwichs en forme de sapin transforment une simple pâte feuilletée en forêt ultra-gourmande.
Mi-croissant, mi-donut, le cronut a déchaîné les foules à New York… et maintenant il débarque dans ta cuisine grâce au Thermomix ! Une pâte levée feuilletée, une cuisson à l’huile, un enrobage sucré, ...
Pour de nombreuses familles, la rentrée scolaire marque le retour à un mode de vie parfois intense, rythmé par les horaires des enfants ainsi que des repas. Il est alors nécessaire de pouvoir préparer ...
Au robot, mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter le quart du beurre et actionner le robot rapidement à quatre reprises pour bien mélanger. Ajouter le reste du beurre et actionner le robot à ...