Zubereitung Eier trennen. Eigelb und die Hälfte vom Zucker (ca. 32 g) gut aufschlagen. Eiweiß und restlichen Zucker zu Schnee schlagen. Zuerst das Eigelb, dann das gesiebte Mehl vorsichtig unter den ...

Im Rahmen des „Radio Steiermark-Winterzaubers“ lässt sich jede Hütte auch ein eigenes Winterzaubergericht einfallen. Auf dem Hochsitz auf der Riesneralm geht es süß zu - mit einem Mandarinen-Lebkuchen ...