j'utilise ma cocotte minute pour d'autre choses que la cuisson vapeur. Par exemple cuire des légumes demandant beaucoup d'eau Ou bien (rarement) certaines viandes braisées. Et aussi je m'en sers ...

j'aimerais me lancer et utiliser la cocotte que j'ai à disposition dans son vrai role de cocotte minute qui peut me dire combien de temps je dois laisser mes pommes de terre dedans ? et si y a des ...

Votre vieille cocotte-minute a rendu l’âme ? Pas de panique : sur le site d’Auchan, la cocotte-minute Seb Clipso Tempo 3-en-1 ...

Si vous êtes un adapte de la cuisson vapeur, la cocotte-minute ClipsoMinut’ Day by Day de Seb est votre meilleure alliée. Avec sa capacité de 9 litres, elle vous permet de préparer de grandes ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. La cuisson vapeur est depuis toujours appréciée pour sa rapidité et pour sa capacité ...

La cocotte-minute est un appareil de cuisson indispensable lorsque l’on veut cuisiner plus sainement et gagner du temps. Elle permet de réaliser des préparations vapeur en utilisant la cuisson sous ...

C’est d’abord la vision d’une marmite qui tambourine et gesticule toute seule sur le feu. Et puis, voilà qu’un nuage de vapeur opaque envahit progressivement la pièce, sous le chahut d’un interminable ...

Le brocoli, apprécié pour sa richesse en vitamines et ses faibles calories, trouve sa place dans une alimentation pleinement équilibrée. Polyvalent en cuisine, il se prépare à la vapeur, sauté, au ...

La cuisson tend souvent à dégrader la valeur nutritionnelle d’un aliment. Aussi, les cuissons de courte durée et à basse température sont-elles plus respectueuses des aliments. Explications. « Une ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Les repas maison prennent souvent beaucoup de temps, entre la préparation et la ...

Il ne plaît pas à tout le monde, et pourtant ! Le chou-fleur est un des meilleurs légumes du fait de sa riche teneur en oligo ...

C’est l’un des aliments préférés des Français ! Mais savez-vous combien de temps prévoir pour cuire les pommes de terre à la ...