Prélevez le 1/4 de la farine, faites une boule de pâte mollette avec la levure fondue dans 1/2 verre d'eau tiède. Laissez-la doubler de volume au chaud. Avec le reste de la farine, le sucre, le sel et ...
On adore les croissants maison, mais la pâte feuilletée a souvent le don de nous décourager… Trop longue, trop technique ! Heureusement, une alternative futée et ultra rapide permet de savourer des ...
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