Nettoyer et peler les courgette et tailler aux 2 extrémités. Découpez les courgettes dans le sens de la longueur, mettre les tranches dans la farine, comprimer un demi citron. Dans une poêle huilée, ...

Faites chauffer une poêle (avec ou sans matière grasse). Faites cuire les croques 3 à 4 minutes de chaque côté, en les ...

La courgette est l’un des légumes du soleil dont on ne peut se passer l’été. En ratatouille, seule au four ou à la poêle, avec ses saveurs douces, la courgette se marie avec n’importe quel ...

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